Jom kita tengok resepi dari Sabah ni...................
Di Sabah panggil rojak...kalau kat sini rojak mi la...
Bahan-bahan
- Mee kuning ( mee manggi pun boleh..mee halus la )
- Kacang tanah ( nak buat kuah kacang ni )
- cili kering ( diblender)
- rempah kari ( tak kisahlah cap apa pun janji sedap )
- Bawang merah dan bawang putih ( tumbuk lagi sodap )
- Air
Bahan-bahan untuk sup
- Ayam ( direbus...jadikan sup, boh jela daun sup ). Dah masak sup keluarkan ayam tadi dan digoreng
Bahan untuk ulam
- Timun
- Taufu fah
- Taugeh
- Kacang panjang ( dipotong halus )
oklah..selamat mencuba sape-sape la kot rasa teringin....pandai-pandaila masak ikut cara tersendiri....ni pun ibu mertuaku yang masak pun..hehe
No comments:
Post a Comment